首页-摩登7娱乐平台-【摩登7娱乐注册登录】-老照片:实拍90年代的重庆人吃火锅再现20多年前红红火火的重庆
首页-摩登7娱乐平台-【摩登7娱乐注册登录】-老照片:实拍90年代的重庆人吃火锅再现20多年前红红火火的重庆(主管:QQ66306964 主管:skype live:.cid.6c7b79dae5ec9830)重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式。“重庆火锅”现在已经成为“重庆十大文化符号”之首。下面的一组照片拍摄于1990年代的重庆,一起来感受一下20多年前那个红红火火的重庆。图为90年代的重庆,一家火锅店里,正在吃火锅的一桌客人。
重庆火锅最早出现在清道光年间,从那时开始,重庆的筵席上开始出现毛肚火锅。图为90年代的重庆火锅。
重庆人喜欢吃火锅,与重庆的地理位置、码头文化、重庆人豪爽的性格以天九2娱乐及爱热闹的生活习惯有关。当然,最关键的还是重庆火锅味道确实很霸道,用麻、天九2辣、鲜、香这四个词来形容一点都不过分。图为90年代的重庆人吃火锅的场景。
重庆女孩也喜欢吃火锅,众所周知,重庆由火锅和美女组成。两者间有一个共同点,那就是“都很辣”。图为90年代的重庆,一个正在吃火锅的重庆妹子。
90年代的重庆火锅原料。重庆火锅的原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
90年代的重庆火锅店里,用来制作锅底的辣椒。重庆火锅底料之所以好,主要是辣椒应用的好。总的原则是:用三种不同的辣椒,解决“辣首页-摩登7娱乐平台-【摩登7娱乐注册登录】-、香、色”的问题。这三种辣椒分别是印度辣椒、天九2注册贵州糊辣椒和小米辣。天九2娱乐注册
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