注册首页-沐鸣娱乐登录-沐鸣娱乐平台-复古“黄铜锅”看一眼就圈粉！(主管:QQ66306964 主管:skype live:.cid.6c7b79dae5ec9830)铜作为古老的金属厨具材质，导热性好，颜色独特，是烹饪顶级料理必不可少的神器，备受米其林星级主厨们的青睐。

　　铜制锅具，在一些欧洲国家使用历史比较悠久，很多国外的美食类电影、电视剧里会经常看到铜锅的身影。

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　　在电影《朱莉与朱莉娅》中，美国传奇厨娘茱莉亚的厨房里，满墙挂的都是铜锅。

　　但作为料理锅，注册首页-沐鸣娱乐登录-沐鸣娱乐平台-很多铜锅一般都不是单纯的铜，天九2娱乐大部分西式的铜锅会在接触食物的那面，镀一层不与食物反应的金属层，一般是一层比较厚的不锈钢。

　　有不锈钢内层的铜锅就适合于各种烹饪，再加上铜极优的导热速度，烹饪食物时仅须用中小火，就足以达到出色的加热效果。

　　三层复合锅体，从外到内分别是铜-铝-不锈钢，一体压制成型，工艺更精细，结实耐用。

　　汤锅两侧的把手，采用竖耳设计，复古又优雅，让锅具更有立体感，同时还能节省占地空间，方便收纳。

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　　密封锅盖设计，烹饪时形成微压蒸汽锁，减少烹饪时间，营养水分不流失，原汁原味。

　　使用3~4次时，颜色会变成漂亮的彩虹色；使用10次以后，颜色会慢慢变回黄铜色，并愈加深红。

　　3.食材糊锅时，用热水浸泡10~20分钟，糊的食材软了之后可以用木铲刮掉，再用洗洁精清洗；天九2