利豪娱乐平台 - 利豪娱乐注册*登录【官方网站】-邯郸市和蝎居餐饮有限公司入围《国货优品》栏目评选(主管:QQ66306964 主管:skype live:.cid.6c7b79dae5ec9830)天九2注册本网1月6日讯 近日,邯郸市和蝎居餐饮有限公司成功入围《国货优品》栏目评选。《国货优品》是一档以直播带货形式全面展现企业优质产品的纪实节目。响应国家脱贫攻坚政策和加速国内经济循环适应市场变化,《国货优品》栏目以时下盛行的直播形式展现民族品牌创新成就、弘扬民族传统文化,通过适配融媒体传播需求,电视官方平台品牌专场直播,全面展现国货品牌及企业发展风貌,为中小企业的稳健发展护航,赋能优质国货,发掘潜力品牌,增强民族自信。

　　在2022年中国烹饪协会-中国火锅产业大会上发布的《2022中国火锅产业发展大数据分析报告》显示,在火锅品类中,特色火锅门店数量占比超过半数,大众需求不断呈现多元化趋势,让特色火锅有了创新发挥的机会。

　　而多点散发的疫情,也让餐饮企业练就了一身“快速应变”的本领。许多火锅企业实现了食材、利豪娱乐平台 - 利豪娱乐注册*登录【官方网站】-锅底和产品的零售化,并且灵活调整外卖储备天九2娱乐,一旦遇到暂停堂食的封控措施,就能立刻搬出plan B,在抖音本地生活、微信小程序、外卖等平台直接下单。

　　此次入围《国货优品》栏目评选的邯郸市和蝎居餐饮有限公司,则是主营羊蝎子火锅的餐饮企业。据悉,邯郸市和蝎居餐饮有限公司成立于2012年5月,于2012年8月在邯郸的第一家线下门店正式开张营业,是一家有着独特味道的羊蝎子火锅店。因其火锅味道鲜美,不腥不膻,肉质细嫩,深受当地人喜爱,生意蒸蒸日上。

　　2017年,邯郸市和蝎居餐饮有限公司注册“君蝎府”品牌商标,并且面向全国招商加盟,至今已经有十几家加盟店。2021年为应对疫情影响,更好满足大众需求,该公司开始投入羊蝎子塑封包装食品研发,并开始布局线上营销渠道。

　　近期,邯郸市和蝎居餐饮有限公司推出的“君蝎府”秘制羊蝎子铜锅涮成功入选《国货优品》优质品牌,并亮相栏目直播间,这于品牌而言是其发展史上的一大重要节点,也是《国货优品》栏目组委会对其品牌坚持初心的再一次见证。

　　邯郸市和蝎居餐饮有限公司总经理孙飞介绍说,羊蝎子就是羊的大梁骨,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子,羊蝎子营养丰富,肉质鲜嫩,是低脂肪、低胆固醇、高蛋白,富含钙质。“君蝎府”选用的是羊蝎子最好的部位——羊脖子,这个部位因活动频率高,肉质较瘦,几乎没有脂肪层,口感较其它部位更好。与此同时,“君蝎府”是经过挑、烧、煨、焖等十几道工序,其味微麻微辣,不柴不腻,既保存了原汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味,是老少皆宜的上乘餐饮佳品。

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